葱油海瓜子如何做 葱油海瓜子怎么做好吃

编辑:西范女人网2021-07-22 12:34:29蔬菜
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文章简介:葱油海瓜子是沿海地区的特色菜品,去过的人都喜欢吃,有些人回家以后也想自己制作,却不知道葱油海瓜子应该怎么做。其实这道菜的做法并不难,一会我就把它的具体做法写出来,大家看过以后就知道葱油海瓜子怎么做以及它怎么做好吃了。 葱油海瓜子怎么做 葱油

 葱油海瓜子是沿海地区的特色菜品,去过的人都喜欢吃,有些人回家以后也想自己制作,却不知道葱油海瓜子应该怎么做。其实这道菜的做法并不难,一会我就把它的具体做法写出来,大家看过以后就知道葱油海瓜子怎么做以及它怎么做好吃了。

葱油海瓜子怎么做 葱油海瓜子怎么做好吃

葱油海瓜子的材料

炒制葱油海瓜子时需要准备海瓜子五百克,葱两棵,蒜蓉适量,生抽和白糖以及味精与料酒和食用盐还食用油都要适量准备一些。

葱油海瓜子的做法步骤

1、把购买回来的海瓜子放在清水中养一个小时左右,让它吐出腹出的泥 沙我,在后再换清水,加入少量的食用盐,把海瓜子放入来回清洗,洗好以后用清水冲净。

 2、把锅中放入适量的水,加入少量的食用油和适量的生抽,再加入一点食用盐,然后加入少量的料酒和白糖以及少量蒜蓉,加热烧开。

3、把洗好的海瓜子放入锅中,轻轻地晃动锅,盖上锅盖煮二分钟左右,看到海瓜子的壳分开,就把取出来装入盘中。

 4、把葱去皮以后切成葱花,放在海瓜子的上面,然后把炒锅加热,放入食用油,让油加热,等油加热到九成热时,把锅中的油直接浇在海瓜子和葱花的上面,一份葱香诱人的葱油海瓜子也就做好可以食用了。